Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

kock

rent a chef 2.0

7b5d89547b0116d0cb369b7463dea8ac_980x0_c_85_ns_v4

Hej på er! Måndag igen och den här helgen bara sprang ifrån mig och det blev en ofrivillig bloggpaus. I lördags var det fullt upp, jag var på yoga sen hade min kille bokat massage åt oss och resten av dagen gick åt till förberedelser inför middagen vi hade hemma hos oss på kvällen. Vi var på Systembolaget, städade och gjorde fint och på eftermiddagen kom bästa Christo hem till oss igen och började förbereda en sjurätters måltid till oss och våra vänner. Sandra och Christian som gifte sig på Santorini fick nämligen det i bröllopspresent av mig, Mattias, Stina och Kristian. Vi tyckte det var så mycket roligare att ge bort en upplevelse och samtidigt få lite mer kvalitetstid med brudparet och det var väldigt uppskattat. Christo är så duktig och den här gången såg menyn ut så här:

Sotad tonfisk, pebre, pepparrotschips och romansallad

Creme ninon med Hallstrad pilgrimsmussla toppad med lättvispad grädde och mousserande vin 

Kräft-pot au feu med pocherad torsk, primörer och gräslökssmör

Långbakad lammrostbiff på en kantarellragu, soltorkad tomatsky och blomkålscreme

Melon- och basilikasorbet

Ostar från Androuet med tomat- och rödlöksmarmelad

Snickers 2.0

rent a chef

rent a chef _MG_0688 copy

Lite bilder från middagen hemma hos oss i förrgår när vi hyrde in en kock

Godmorgon från Malmö! Vi kom fram till slut igår efter några om och men, jag körde till Gränna och när vi var precis utanför stan så såg jag att tanken hade stått på noll ett tag och vi rullade i princip ner till bensinstationen på de sista ångorna. Jag missade helt att hålla koll på tanken för jag och Sofia satt och pratade om allt mellan himmel och jord. Väl på bensinstationen så var all diesel slut, vilket ingen av oss någonsin har varit med om tidigare och tankbilen kom först 1,5 timme senare så vi fick snällt sätta oss i gräset och vänta, haha. Men det var ett ganska skönt stopp med lite picknick och en bensträckare! Däremot var vi framme ganska sent i Malmö och då gick vi direkt ner till restaurangen Epicure på Regementsgatan och åt middag med pappa, så mysigt!

Och på tal om middag är här lite bilder från i förrgår när vi bjöd Mattias familj på middag och tog hem en kock. Det var så mysigt och han serverade soppa på gröna ärtor, pilgrimsmusslor med primörer, anka och oxfilé (som var tillagad i ugnen på 60 grader i 3-4 timmar) som var den godaste oxfilé jag smakat. Till efterrätt blev det tarte tatin som är en fransk äpplepaj, den bara smälte i munnen. Det var så trevligt och väldigt uppskattat och ett roligt sätt att bjuda hem på middag. Man behöver ju inte bjuda hem en stjärnkock varje gång utan kanske har någon vän som jobbar som kock och tycker det är kul att extraknäcka lite. Det är en rolig upplevelse!

 

Linn Herbertssons webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
34 kvadrat
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Vanja Wikström
Mode
Petra Tungården
Mode
Fanny Ekstrand
Home
Andrea Brodin
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Träningsglädje
Lifestyle
Dasha Girine
Mode
Chrystelle Eriksberger
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Makeup by Lina
Hälsa
Ida Warg
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Josefines Yoga
Man
Niklas Berglind
Lifestyle
Sanne Alexandra
Man
Marcus Schuterman
Man
Viktor Frisk